Handlekurven er tom
Informasjon
Sjokolademousse
200 g Cavalier dessert sjokolade, 2,5 dl kremfløte, 2 egg, 1 ss melis
Smelt sjokoladen i 1 dl av fløten over svak varme. Skill eggene og rør inn eggeplommene i sjokoladen. Avkjøl blandingen. Visp resten av kremen stiv. Pisk eggehvitene stive med melis. Rør kremen forsiktig i sjokoladen og vend inn eggehvitene.
Sjokolademoussen kan du også ha i et paiskall og pynte med skiver fra f.eks. 2 bananer.
Cavalier
Cavalier er en Belgisk produsent av sukkerfri sjokolade. De er verdenskjent for sine sjokolade, og var tidlig ute med å tilby sjokolade søtet med Stevia. Cavalier er kanskje verdens fremste aktør på Steviasøtet sjokolade.